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Edité par la Fédération
Française des Trufficulteurs (F.F.T.), le Trufficulteur Français s'adresse
à tous les passionnés de la
Trufficultures. Trufficulteurs,
élus, restaurateurs
ont ainsi de nombreuses raisons de s'y abonner :
Être au courant
- De l'action de la Fédération française des trufficulteurs et de ses fédérations régionales ainsi que du Groupement européen des producteurs de truffes (GET).
- Des services rendus et des actions des groupements de base, des syndicats départe- mentaux et des fédérations régionales des trufficulteurs.
- Des mesures prises par les pouvoirs publics et les collectivités territoriales.
- De l'action des grands établissements (INRA, ONIFLHOR, CTIFL...).
- Des derniers livres parus sur les truffes et la trufficulture.
- Des derniers chiffres de la production des diverses espèces de truffes.
- Des dernières études scientifiques et de l'expérimentation.
- Des récoltes et de la commercialisation.
Connaître et comparer
- Des possibilités de formation à la trufficulture.
- Des méthodes de plantation, de suivi des truffières.
- Des recettes Des grands chefs aux producteurs de base.
- Ce qui se passe hors de nos frontières (Italie et Espagne).
Être prévenu
- Des foires et marchés.
- Des réunions importantes.
- Des fêtes de la truffe.
Pour
toutes ces raisons, abonnez-vous vite
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