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Le Trufficulteur Français  

Edité par la  Fédération Française des Trufficulteurs (F.F.T.), le Trufficulteur Français s'adresse à tous les passionnés de la Trufficultures. Trufficulteurs, élus, restaurateurs ont ainsi de nombreuses raisons de s'y abonner :

Être au courant

- De l'action de la Fédération française des trufficulteurs et de ses fédérations régionales ainsi que du Groupement européen des producteurs de truffes (GET).
- Des services rendus et des actions des groupements de base, des syndicats départe- mentaux et des fédérations régionales des trufficulteurs.
- Des mesures prises par les pouvoirs publics et les collectivités territoriales.
- De l'action des grands établissements (INRA, ONIFLHOR, CTIFL...).
- Des derniers livres parus sur les truffes et la trufficulture.
- Des derniers chiffres de la production des diverses espèces de truffes.
- Des dernières études scientifiques et de l'expérimentation.
- Des récoltes et de la commercialisation.

Connaître et comparer

- Des possibilités de formation à la trufficulture.
- Des méthodes de plantation, de suivi des truffières.
- Des recettes Des grands chefs aux producteurs de base.
- Ce qui se passe hors de nos frontières (Italie et Espagne).

Être prévenu

- Des foires et marchés.
- Des réunions importantes.
- Des fêtes de la truffe.

Pour toutes ces raisons, abonnez-vous vite